-
on mai 4, 15 •
in Pagina de Agricultură - Box •
with Comentariile sunt închise pentru Cât costă înfiinţarea unei ferme de găini ouătoare în free-range
Constantin Botezatu, un tânăr de 33 de ani absolvent de Ştiinţe Politice, şi-a îndeplinit un vis mai vechi şi a înfiinţat împreună cu prietena lui, Oana, o fermă de găini ouătoare crescute în mod tradiţional (în aer liber sau free-range), din dragoste pentru animale şi a traiului la ţară, în care au investit la început 35.000 de euro. Cei doi au optat pentru acest tip de creştere întrucât este cel mai firesc mod în care păsările se pot dezvolta normal şi sănătos, dar şi pentru că tot mai mulţi consumatori europeni se îndreaptă spre consumul...
Read More »
-
on apr. 8, 15 •
in Pagina de Agricultură - Box •
with Comentariile sunt închise pentru Medicul și deputatul Tudor Ciuhodaru, despre alegerea cărnii de miel și a vopselei de ouă
Deputatul PND de Vaslui ales pe listele PP-DD și medic Tudor Ciuhodaru, atrage atenția că vopseaua de ouă cumparată de la colţul străzii, poate crea numeroase probleme de sănătate. El susține că, deși sunt mai ieftine sau mai frumoase, vopselele tipografice sau cele făcute artizanal, pot avea efecte nocive datorită plumbului şi oxizilor de metale, precum cupru, aluminiu şi staniu. ”Vopselele textile sau cele tipografice pătrund prin porii oului şi pot contamina albuşul sau gălbenuşul, existând riscul declanşării unor toxiinfecţii alimentare. Recomandăm ca la vopsirea ouălor să folosiţi doar subtanţe certificate medicosanitar, achiziţionate din magazinele...
Read More »
-
on apr. 8, 15 •
in Ultrascurte •
with Comentariile sunt închise pentru Euroalesul Buda explică cum sunt păcăliți producătorii de ouă înainte de Paște
Marile magazine obișnuiesc să scumpească ouăle înaintea Sărbătorilor Pascale, chiar dacă le cumpără chiar mai ieftin decât în mod normal de la crescătorii de păsări. Situația a intrat în atenția eurodeputatului Daniel Buda, membru în Comisia de Agricultură și Dezvoltare Rurală din Parlamentul European. “Asociațiile crescătorilor de păsări din România își exprimă nemulțumirea în legătură cu prețul final al ouălor din marile magazine în perioada Sărbătorilor Pascale. În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, românii cumpără în jur de 180 de milioane de MAI MULT, aici » PaginaEuropeana.ro
Read More »
-
on apr. 5, 15 •
in Pagina de Agricultură - Box •
with Comentariile sunt închise pentru Cum să cumperi fără riscuri miel și ouă
Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a emis, în ajun de Paști, un set de recomandări pentru cumpărăturile specifice perioadei. Inspectorii sanitari atrag atenția că toate produsele, inclusiv cele tradiţionale, trebuie cumpărate doar din locuri autorizate. ANSVSA face controale în unitățile de producție și vânzare autorizate, așa că produsele din aceste surse ar trebui să fie în concordanță cu reglementările. Și mieii sau iezii ar trebui achiziționați tot din magazine sau din spaţiile temporare autorizate și amenjate corespunzător. Animalele sacrificate pe loc trebuie vândute direct consumatorului final, imediat după examinare şi marcare. Carnea şi organele...
Read More »
-
on mart. 29, 15 •
in Pagina de Agricultură - Slider •
with Comentariile sunt închise pentru Românii cumpără în jur de 180 de milioane de ouă înaintea Paștelui
Românii cumpără în jur de 180 de milioane de ouă în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, cu 50% mai mult decât într-o lună obișnuită, însă la prețuri neschimbate pentru că retailerii „nu țin pasul” cu reducerea de peste 10 procente înregistrată la poarta fermelor avicole, încă de la începutul lunii martie. „Piața este foarte slabă pentru că prețurile de vânzare sunt incredibil de mici, atât la carne, cât și la ouă. Până la 1 martie am avut la ouă un preț de 0,3 lei pe bucată la poarta fermei și acum le vindem cu 0,24 lei...
Read More »
-
on feb. 17, 15 •
in Pagina de Agricultură - Box •
with Comentariile sunt închise pentru Cât pierd producătorii de lapte și carne în postul Paștelui
Vânzările de carne, lapte şi ouă scad, în medie, cu 20% în postul Paştelui, care începe pe 23 februarie şi se termină pe 11 aprilie, iar producătorii estimează că vor pierde, astfel, 50-60 de milioane de euro în mai puţin de două luni. „Este cel mai lung post alimentar din an şi pe durata lui sunt doar două dezlegări la peşte, pe 25 martie şi 5 aprilie”, spune pentru Mediafax Constantin Stoica, purtătorul de cuvânt al Patriarhiei Române. Dorin Cojocaru, preşedintele patronatului MAI MULT, aici » PaginadeAgricultura.ro
Read More »
-
on ian. 22, 15 •
in Pagina de Agricultură - Box •
with Comentariile sunt închise pentru Ouăle de găină orpington se vând cu doi-trei euro bucata
Iosif Barazsu (34 de ani) din comuna Odoreu (Satu Mare) a cumpărat prima găină de rasă orpington în urmă cu câțiva ani pentru a-i face o surpriză soției sale – vroia să-i poată oferi acesteia pentru gătit ouă mai speciale. Cu timpul, a construit în curtea casei o microfermă ce numără acum 80 de găini orpington din zece culori: roșu, porțelan, lavandă, alb, galben, galben-negru, albastru, negru, kennfarbig (cu mai multe colori) și argintiu. Rasa de găini orpington este originară din Anglia, MAI MULT, aici » PaginadeAgricultura.ro
Read More »
-
on dec. 23, 14 •
in Pagina de Agricultură - Box •
with Comentariile sunt închise pentru Scandalul ouălor reștampilate: Cum vând marile magazine ouă vechi de două luni
Corpul de control al Ministerului Agriculturii, polițiștii și inspectorii de la Autoritatea Sanitar-Veterinară au controlat fermele cu probleme și au confiscat peste 93.000 de ouă care nu aveau inscripționată data la care expiră. Scandalul de proporții pe piața alimentelor a izbucnit după ce un fost angajat al unei mari ferme a dezvăluit – cu probe – cum sunt vândute ouăle expirate în marile centre comerciale, scrie antena3.ro. ”Se primeau ouă de la supermarketuri ca retur, se întorceau în depozitele noastre, erau MAI MULT, aici » PaginadeAgricultura.ro
Read More »
-
on oct. 10, 14 •
in Pagina de Agricultură - Box •
with Comentariile sunt închise pentru Ouă şi legume de la ţărani, depistate cu dioxine şi metale grele
Cercetătorii de la Institutul de Bioresurse Alimentare au descoperit ouă de ţară cu dioxine, care sunt cancerigene, spanac, salată şi legume de la micii producători cu azotiţi, nitraţi şi metale grele. Cauzele prezenţei contaminanţilor sunt legate de administrarea după ureche a îngrăşămintelor, precum şi de arderea frunzelor şi cocenilor. Un proiect de cercetare al Institutului de Bioresurse Alimentare şi al Ministerului Agriculturii a scos la iveală un lucru şocant. Produsele agricole ale ţăranilor nu sunt nici pe departe atât de sănătoase MAI MULT, aici » PaginadeAgricultura.ro
Read More »
-
on sept. 11, 14 •
in Ultrascurte •
with Comentariile sunt închise pentru Idei de AFACERI. Crescătorii de struți fac bani chiar și din pene
Înființarea unei ferme de struți este una dintre afacerile foarte profitabile, întrucât struțul poate fi valorificat la maxim: carnea acestei păsări, asemănătoare cu cea de vită în ceea ce privește culoarea și gustul, are un conținut foarte mic de grăsimi, colesterol și calorii; penele de struț sunt și ele vândute la prețuri bune, mai ales la export; ouăle de struț pot fi consumate, oasele (măcinate) sunt folosite în hrana animalelor, reprezentând o sursă foarte bună de calciu; uleiul de struț are MAI MULT, aici » PaginadeAgricultura.ro
Read More »
-
on sept. 1, 14 •
in Pagina de Agricultură - Box •
with Comentariile sunt închise pentru A mai căzut un MIT: culoarea cojii ouălor nu are legătură cu conținutul
De multe ori, ouăle ”roșii” (cele cu coajă de culoare mai închisă) sunt preferate celor albe. Motivul, spun gospodinele, ar fi că ouăle cu coajă colorată ar avea gălbenușul mai închis la culoare și, deci, mai sănătos. Nimic mai neadevărat, spun acum americanii. Explicația acestora este cât se poate de logică: ouăle albe sunt produse de găinile cu penaj alb, iar cele ”roșii”, de găinile cu penaj roșiatic, negru sau gri. Un specialist de la Universitatea Cornell din Statele Unite, Tro MAI MULT, aici » PaginadeAgricultura.ro
Read More »
-
on apr. 14, 12 •
in Texte •
with Comentariile sunt închise pentru Paște fericit!
Read More »