Archive for the ‘Pagina de Agricultură – Slider’ Category

  • Telemeaua, salamul de Sibiu și novacul afumat vor fi protejate de Uniunea Europeană

    on iul. 11, 14 • in Pagina de Agricultură - Slider • with Fără comentarii

    Aceste produse româneşti vor primi denumirea de “origine protejată” şi vor putea fi produse doar pe teritoriul ţării noastre, şi exclusiv în anumite zone. Producătorii susţin că protejarea originii este bună, deoarece în prezent salamul de Sibiu e fabricat şi de maghiari. Uniunea Europeană va proteja acum acest produs, dar numai pe cel făcut după reţeta veche. Ceea ce înseamnă că trebuie să aibă 75% carne de porc matur, 23% grăsime tare şi restul, condimente. Doar aşa vom scăpa de falsuri. “Din ce în ce mai mult apar produse care imită originalul, vândute la preţuri...

    Read More »
Scroll to top